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Revisará Sanidad higiene en comercios |
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jueves, 28 de febrero de 2008 |
Martha Romero
San Juan del Río, Qro. Con el objetivo de prevenir enfermedades gastrointestinales en la próxima temporada de calor, la Jurisdicción Sanitaria, en coordinación con el Municipio, realizarán revisiones a los establecimientos de alimentos establecidos y ambulantes, para verificar que cuenten con el mínimo de medidas de higiene.
El Regidor Presidente de la Comisión de Salud, Ricardo Morales Alegría, dijo que estarán al pendiente de las indicaciones que de la Jurisdicción Sanitaria número 2 para apoyar en actividades preventivas entre la población y evitar el consumo de alimentos contaminados.
Y es que dijo que debido al exceso de calor, la venta de alimentos en la vía pública es una de las principales causas de las enfermedades gastrointestinales, que incrementan durante la temporada, obligando a las autoridades a tomar medidas preventivas.
En este sentido, dijo que la tarea de la Jurisdicción sanitaria estaría orientada a realizar las revisiones pertinentes, mientras que la Comisión de Salud a su cargo, estará promoviendo entre la población a tomar precauciones sanitarias para evitar se presenten enfermedades gastrointestinales.
"Buscaremos que la población trate de asegurarse que los alimentos que consuman estén en buenas condiciones y que cumplan con las normas de higiene mínimas".
Manifestó que es mediante el consumo de alimentos en la vía pública y de mariscos, como la población se ve más propensa a contraer alguna enfermedad gastrointestinal, por lo que le insistió en que durante esta temporada es mejor evitar este tipo de alimentos.
Agregó que en los próximos días se estará reuniendo con representantes de la Jurisdicción Sanitaria, para conocer el operativo de Semana Santa y coordinar acciones que permitan alertar a la población sobre los riesgos de consumir alimentos poco higiénicos.
El regidor de Salud reiteró que es importante realizar acciones conjuntas de forma anticipada que permitan orientar a la gente sobre las medidas que deben tomar en temporada de calor para evitar la propagación de enfermedades infecciosas.
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