El Sol de San Juan del Río

Domingo 17 de febrero del 2019

Por: por Monsetrrat García

Con la finalidad de ayudar a la economía de las familias, la Jefatura de Desarrollo Agropecuario Municipal impulsa la creación de huertos de traspatio, informó la titular del área, Estefanía Pimentel Ocaña.

Recordó que durante la administración pasada se inició con el trabajo de capacitar a la población para que creara huertos de traspatio, en esa etapa se benefició a un promedio de 100 familias, a las que además de capacitación se les hizo entrega de semillas.

Dijo que para este trienio se pretende reiniciar con este programa por ahora sólo se enfocará a la capacitación, debido a que aún no se cuenta con el recurso para entregar semillas.

“Les damos una introducción sobre cómo se siembra, es una plática de una hora aproximadamente, se les da la semilla y regresan a la Jefatura para cualquier duda, si es necesario regresamos para ver que la semilla se haya sembrado adecuadamente”.

Entre los productos que las familias siembran están lechuga, tomate, papa, chile, calabaza, ejote, cebolla, entre otros, los cuales son los más comunes que se utilizan en la cocina mexicana, razón por la que genera ahorros a las personas que deciden crear sus huertos de traspatio.

“La gente viene a solicitar la capacitación, mínimo les pido que sean seis familias distintas, les ayudan muchísimo, los estamos enfocando a comunidades que les hacen falta, así ya no tienen que gastar en esos productos, son los que ocupan en la cocina, ya no tienen que ir a comprar, lo sacan de su huertito”.

El plus, dijo, es que todos los productos que obtienen no tienen químicos, por lo que las personas están seguras de que lo que consumen está libre de contaminantes.